Библиотека
Поиск
|
|
Оценка качества подземных вод и методы их анализа
Авторы: Безденежных Н. А., Заикина И. В., Антипов М. А.
Издательство: Проспект Науки, 2013 год
Дается характеристика особенностей формирования химического состава подземных вод, представляющих интерес для организации водоснабжения, а также санитарно-химических показателей качества вод. Изложено современное состояние методов, применяемых в настоящее время в аналитической гидрогеохимии, и их метрологическое обеспечение.
Предназначено для студентов вузов, принесет пользу специалистам, работающим в области экологии подземных вод.
|
|
|
Оценки на ресурсы в экономике
Авторы: Пастернак П. П.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
В монографии изложены результаты исследования автора по теории расчета ненулевых оценок на все используемые материальные, трудовые, природные ресурсы в экономике. Обсуждается ряд важных направлений возможного использования этих оценок в анализе экономических процессов. В целях наглядности излагаемый материал иллюстрируется примерами.
Книга ориентирована на людей, занимающихся научной и педагогической деятельностью в области математического программирования, исследования операций, применения математических методов и информационных технологий в экономике, математического моделирования экономических процессов, анализа, прогнозирования, планирования, организации и управления производства, природопользования, охраны окружающей среды. Она может быть полезной слушателям курсов повышения квалификации, докторантам, аспирантам, студентам экономических и инженерных специальностей, а также работникам, занятым в сфере планирования и управления отраслями, межотраслевыми комплексами на разных уровнях хозяйственной иерархии.
|
|
|
Пестициды
Авторы: Евдокимов А. Н., Курзин А. В., Попова Л. М.
Издательство: Проспект Науки, 2014 год
Изложена история возникновения и развития пестицидов. Описаны пестициды, применяемые в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредными насекомыми. Рассмотрено поведение пестицидов в окружающей среде и обеспечение экологической безопасности их использования. Приведены препаративные формы и технология применения пестицидов. Для наиболее важных пестицидов указаны сведения о токсичности и механизме их действия на живые организмы.
Предназначено для студентов вузов, содержит материалы, полезные специалистам
|
|
|
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов
Авторы: Курбанова И. З., Кочеровец В. И., Заикина Н. А., Галынкин В. А.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, с приложением справочника питательных сред, рекомендованных для этой цели. Книга предназначена для микробиологов, эпидемиологов, биотехнологов и других специалистов, занятых в сфере производства и микробиологического контроля качества продукции широкого потребления, и может служить учебным пособием для студентов, обучающихся по специальностям 060108 Фармация, 240901 Биотехнология и 240902 Пищевая биотехнология.
|
|
|
Пожарная безопасность
Авторы: Хорошилов О. А., Шкрабак Р. В., Шкрабак В. С., Пьядичев Э. В.
Издательство: Проспект Науки, 2013 год
Изложены основы пожароопасности веществ, материалов, жидкостей и газов, основ процессов горения и их физических моделей, категорирования зданий и наружных установок, систем пожарной сигнализации и взрывозащиты, способов и средств тушения пожаров на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях с целью профилактики пожаров, их локализации и тушения.
Предназначено для студентов вузов, содержит материалы, полезные специалистам.
|
|
|
Полевые и вегетационные исследования по агрохимии и фитофизиологии
Авторы: Лунина Н. Ф., Царенко В. П., Воробейков Г. А.
Издательство: Проспект Науки, 2014 год
Изложена методика закладки и проведения полевых и вегетационных опытов с почвенными, песчаными и гидропонными культурами. Описаны условия проведения опытов, их схемы, необходимые наблюдения и основные сведения об удобрениях, бактериальных препаратах и фиторегуляторах.
Рекомендовано бакалаврам, магистрам и аспирантам при выполнении экспериментальных работ, связанных с заложением и проведением полевых и вегетационных опытов с растениями. Будет полезно широкому кругу исследователей, занимающихся практическими вопросами земледелия и биологии растений.
|
|
|
Практикум по общей энтомологии
Авторы: Глущенко А. Ф., Бондаренко Н. В.
Издательство: Проспект Науки, 2017 год
Стереотипное переиздание наиболее известного и авторитетного практикума по общей энтомологии, дважды издававшегося в СССР. Содержит сведения по морфологии, физиологии, биологии и экологии насекомых, характеристику отдельных отрядов и семейств. Является необходимым дополнением к учебнику Г. Я. Бей-Биенко «Общая энтомология», переизданному издательством «Проспект Науки» в 2008 г.Для студентов вузов, изучающих курс «Общая энтомология».
|
|
|
Практикум по планированию производственно-финансовой деятельности на сельскохозяйственном предприятии
Авторы:
Издательство: Проспект Науки, 2017 год
Практикум представлен двумя разделами. В первом разделе раскрыта методика и дано решение заданий по составлению плана производственно‑финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия молочно‑картофельного направления. Во втором разделе содержатся нормативные материалы, которые используются при разработке плана производственно‑финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным и экономическим специальностям.
|
|
|
Практикум по системному анализу инвестиционно-инновационных процессов в АПК
Авторы: Смекалов П. В., Косякова Л. Н.
Издательство: Проспект Науки, 2015 год
Содержит практические задания, сгруппированные в шесть блоков: основы системного анализа инвестиционно-инновационных процессов; содержание и цели системного анализа инвестиционно-инновационных процессов; анализ эффективности производственных инвестиций; методы оценки рисков инвестиционных проектов; системный подход как метод инвестиционного анализа; анализ инновационных процессов в АПК.
Предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям: экономика, менеджмент, торговое дело и соответствующим специализациям (программам) обучения.
|
|
|
Прикладная математика в инженерных расчетах на базе программных комплексов
Авторы: Жилкин В. А.
Издательство: Проспект Науки, 2018 год
Руководство по решению инженерных задач методами прикладной математики с применением программных комплексов MathCAD и MSC Patran-Nastran. Каждый описанный метод проиллюстрирован примерами, вопросами для самопроверки и тестовыми заданиями. Особое внимание уделено решению задач, возникающих при эксплуатации наземных транспортно-технологических комплексов, в том числе сельскохозяйственных машин и оборудования.
Рекомендуется бакалаврам технических специальностей вузов, а также магистрам, аспирантам и инженерам в качестве пособия при решении практических инженерных задач.
|
|
|
Продукты органического синтеза и их применение
Авторы: Фельдблюм В. Ш., Москвичев Ю. А.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
В книге рассмотрены важнейшие продукты органического синтеза и их практическое применение. Описаны пластмассы, синтетические каучуки и резины, искусственные и синтетические волокна, а также и другие полимерные материалы. Рассмотрены поверхностно-активные вещества, синтетические душистые вещества, физиологически активные вещества и синтетические лекарственные средства, органические вещества сельскохозяйственного назначения, растворители и технические жидкости, ингибиторы коррозии металлов, флотационные реагенты, эмульгаторы и др. Особое внимание уделено практически важным органическим соединениям серы, поскольку они нашли применение почти во всех областях жизни людей.
Книга рассчитана на студентов высших учебных заведений химического профиля и технических университетов, научных работников и специалистов, руководителей и работников промышленных предприятий, преподавателей, аспирантов, а также на всех, кто хочет больше узнать о пользе химии, о химических продуктах, их ценных свойствах и практическом применении.
|
|
|
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов
Авторы: Мезенова О. Я.
Издательство: Проспект Науки, 2015 год
Рассмотрено проектирование продуктов питания заданной пищевой ценности с применением метода пищевой комбинаторики. Описано создание продуктов детского и геронтологического питания. Предложены схемы компьютерного проектирования продуктов с требуемыми показателями белковой и жирнокислотной сбалансированности. Приведены способы обогащения биологически активными веществами. Содержатся конкретные примеры проектирования пищевых продуктов.
Предназначено для студентов вузов, принесет пользу специалистам.
|
|
|
Проектирование предприятий строительных материалов, изделий и конструкций
Авторы: Зуев Б. М., Шмитько Е. И., Никулин А. Д.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
В учебном пособии изложены методика выполнения и содержание курсовых и дипломных проектов, выполняемых в рамках учебного плана образовательной программы 270106 - Производство строительных материалов, изделий и конструкций. При составлении пособия учтены требования действующих нормативных документов по вопросам разработки, составления, утверждения и оформления проектной документации, опыт реального проектирования ведущих проектных институтов, особенности учебного проектирования. Исчерпывающе представлены методические положения и примеры оформления разделов по организации производства, по технико-экономическим расчетам. В Приложениях к пособию приведены многочисленные справочные материалы, облегчающие работу над учебными проектами в условиях недостаточной обеспеченности вуза информационными источниками.
Предназначено для студентов 3-6 курсов специальности ПСК очной и заочной форм обучения.
|
|
|
Проектирование производственных зданий пищевых предприятий
Авторы: Матющенко И. Н., Гулак Л. И.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
В книге представлены основные правила выбора объемно-планировочных и конструктивных решений производственных зданий, принципы размещения зданий и сооружений в структуре генерального плана. Приведены основные положения и понятия о строительных материалах и их свойствах, санитарно-техническом оборудовании, эксплуатации, ремонте и реконструкции производственных зданий промышленных предприятий. Книга содержит материал, необходимый для курсового и дипломного проектирования.
Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по направлению 260200 – Производство продуктов питания из растительного сырья. Оно может быть использовано студентами, обучающимися по направлениям 260300 –Технология сырья и продуктов животного происхождения, 260600 – Пищевая инженерия и 270100 – Строительство.
|
|
|
Промысловая ихтиология
Авторы: Шибаев С. В.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
В книге изложены теоретические основы промысловой ихтиологии как науки о закономерностях динамики эксплуатируемых популяций рыб, которые во взаимодействии с рыболовством образуют систему «запас—промысел». Дается современное понимание основных элементов этой системы и их свойств — биологических параметров эксплуатируемых популяций, закономерностей их стабилизации, параметров промысла. Рассматриваются методы оценки и интерпретации параметров, основные классы промысловых моделей и способы их построения. Анализируются концепции перелова, оптимального улова, принципы и методы регулирования рыболовства. Даются принципы разработки прогнозов общих допустимых уловов с учетом концепции предосторожного подхода в рыболовстве.
Книга предназначена для ихтиологов, экологов, специалистов в области управления водными биоресурсами, студентов.
|
|
|
Промысловые звери
Авторы: Машкин В. И.
Издательство: Проспект Науки, 2015 год
Приведены сведения по истории развития, морфологии, систематике, распространению, биологии, поведению, основам динамики численности и хозяйственному значению промыслово-охотничьих зверей в России, включая виды, акклиматизированные в стране.
Предназначено для студентов вузов, содержит материалы, полезные практическим работникам охотничьих хозяйств.
|
|
|
Промышленные технологии производства молочных продуктов
Авторы: Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Богатова О. В.
Издательство: Проспект Науки, 2014 год
Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено соответствию описанных технологий действующей нормативно-технической документации.Предназначено для студентов вузов и технологов молочных производств.
|
|
|
Профилактика и лечение болезней копытец у крупного рогатого скота
Авторы: Юшманов П. Н., Кириллов А. А., Батраков А. Я.
Издательство: Проспект Науки, 2015 год
В форме иллюстраций широко представлены анатомо-топографические аспекты расположения, строения, соединений и взаимодействий дистальной части конечностей крупного рогатого скота (КРС). Описаны современные методы организации мероприятий, направленных на профилактику заболеваний копытец путем оптимизированного рациона кормления, создания надлежащих гигиенических условий содержания животных и соблюдения правил своевременного ухода, расчистки и обрезки копытец. Изложены материалы использования высокопроизводительных инструментов, автоматизированных станков для фиксации животных, современных эффективных методов и медикаментозных средств терапии при различных заболеваниях копытец у КРС.
Книга предназначена для студентов вузов ветеринарного и зоотехнического профиля, содержит материалы, полезные практикующим ветеринарным специалистам и зоотехникам.
|
|
|
Процессы и аппараты технологии строительных материалов и изделий
Авторы: Шмитько Е. И.
Издательство: Проспект Науки, 2017 год
Учебное пособие включает полный комплекс материалов, необходимы для изучения курса «Процессы и аппараты технологии строительных материалов и изделий»: курс лекций, а также материалы практических занятий, лабораторного практикума, курсового проектирования и расчетов аппаратов.
Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей строительных и химических специальностей вузов. Принесет несомненную пользу специалистам в области строительства и химии.
|
|
|
Психосемантика самоорганизации человека как субъекта жизни
Авторы: Дьяков С. И.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
Отстаивается позиция исследования психики как информационно-семантической системы. Рассмотрены онтологические, гносеологические и методологические аспекты психической самоорганизации субъекта. Разработана психосемантическая технология исследования субъектности и раскрыты семантические принципы, закономерности и механизмы структурно-функциональной самоорганизации психики человека как субъекта сознательной активности. Предствлен психосемантический подход в категориально-концептуальном моделировании самоорганизации человека как субъекта жизни.
Предназначено для психологов (исследователей и практиков) и студентов вузов, а также для широкого круга читателей.
|
|
|
Психосемантика самоорганизации человека как субъекта жизни. Основы психологии субъекта
Авторы: Дьяков С. И.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
Отстаивается позиция исследования психики как информационно-семантической системы. Рассмотрены онтологические, гносеологические и методологические аспекты психической самоорганизации субъекта. Разработана психосемантическая технология исследования субъектности и раскрыты семантические принципы, закономерности и механизмы структурно-функциональной самоорганизации психики человека как субъекта сознательной активности. Представлен психосемантический подход в категориально-концептуальном моделировании самоорганизации человека как субъекта жизни. Предназначено для психологов (исследователей и практиков) и студентов вузов, а также для широкого круга читателей.
|
|
|
Расчет материальных потоков при переработке молока в курсовом и дипломном проектировании
Авторы: Лодыгин Д. Н., Лодыгин А. Д., Василисин С. В., Евдокимов И. А.
Издательство: Проспект Науки, 2017 год
Книга представляет собой конкретное руководство для выполнения расчетов материальных потоков при переработке молока в различные виды молочных продуктов цельномолочного, маслодельного, сыродельного и молочноконсервного направлений. В пособии приведены схемы безотходной переработки молока в продукты цельномолочного производства, масло, сыр и молочные консервы; нормы расхода сырья и основных компонентов при выработке молочных продуктов, нормируемые потери по отдельным технологическим операциям, рецептурные составы основных видов продуктов.Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, оно будет полезно практическим работникам.
|
|
|
Расчет нефтетранспортных систем
Авторы: Байбекова Л. Р., Шарифуллин А. В.
Издательство: Проспект Науки, 2018 год
Содержатся расчеты физико-химических характеристик нефтепродуктов, состава и объема образующихся смесей, прочности и устойчивости трубопроводов, параметров гидравлического удара.
Предназначено студентам вузов, будет полезна инженерно-техническим работникам систем трубопроводного транспорта.
|
|
|
Расчет упругой устойчивости стержней, пластин и оболочек в MSC Patran-Nastran
Авторы: Жилкин В. А.
Издательство: Проспект Науки, 2018 год
Руководство по решению задач механики деформируемого тела численными методами с применением известного программного комплекса. Подробно разобраны примеры геометрического и конечно-элементного моделирования основных конструктивных элементов, используемых в машиностроении и строительстве. Особое внимание уделено наземным транспортно-технологическим комплексам, в том числе сельскохозяйственным машинам и оборудованию.
Рекомендуется студентам технических специальностей вузов, а также аспирантам и инженерам в качестве практического пособия по методам численного моделирования задач механики деформируемого тела.
|
|
|
Ресурсосберегающие технологии эксплуатации оборотных систем охлаждения
Авторы: Караван Д. В., Пинчук О. А., Караван С. В., Терентьев В. И.
Издательство: Проспект Науки, 2016 год
Описаны промышленные оборотные системы охлаждения, которые практически во всех отраслях промышленности являются неотъемлемой частью технологического оборудования. Рассмотрены химические и физические методы защиты систем от коррозии, солеотложения и биозагрязнений. Приведены способы повышения эффективности систем за счет экономии воды и электроэнергии.
Предназначено для студентов вузов, содержит материалы, полезные инженерно-техническим и научным сотрудникам, работающим над проблемами ресурсосбережения.
|
|
|
