Московский университет им. С.Ю. Витте

Библиотека

Поиск

Поиск осуществляется по наименованию, автору, издательству, аннотации. Для более углубленного поиска, можно перейти на страницу внешней библиотеки.

Т. 18. Галерея Боргезе

Авторы: Кравченко И.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

Бывает, что сделает человек блестящую карьеру, а известен станет благодаря занятию, которому посвящал досуг. Так и Шипионе, или Сципион Боргезе (1576-1633), хоть и был кардиналом, а вошел в историю как создатель небольшого, но богатого шедеврами художественного музея в Риме.

Т. 18. Микеланджело Буонарроти (1475-1564)

Авторы: Тарханова С.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 19. Испанская кухня

Авторы:
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

В принципе, про испанскую кухню можно рассказать и своими словами. Например, так: тортилья - это что-то наподобие омлета с картошкой. А гаспачо - типа холодного томатного супа. А паэлья - ну это вроде плова, только с морепродуктами или курицей. Но имейте в виду: если вы начнёте готовить омлет с картошкой, то у вас именно омлет с картошкой и выйдет, а вовсе не тортилья. И гаспачо у вас не получится, и паэлья тоже. Испанскую кухню нужно полюбить. Поверьте, это несложно. Как только станете готовить по нашим рецептам - так сразу и полюбите.

Т. 19. Национальная галерея искусства. Вашингтон

Авторы: Пуликова Л.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2012 год

Министры финансов запоминаются обычно тем, что напрямую связано с их профессиональной деятельностью: один, положим, экономику страны из руин поднял, а при другом, наоборот, какой-нибудь "черный вторник" случился.Эндрю Меллон, министр финансов США в 1921- 1932, вошел в историю как человек, которому обязана своим появлением Национальная галерея в Вашингтоне. Страстный коллекционер искусства, Меллон предложил построить здание музея, средства на поддержание которого выделял бы Конгресс США, а сам он передал бы туда свое богатейшее собрание. Ему было важно, чтобы Галерея ни в чем не уступала крупнейшим музеям и не носила чье-либо имя, так как создавалась благодаря многим людям.На мемориальной доске при входе в Галерею в хронологическом порядке перечислены имена коллекционеров-дарителей, основателей музея. Благодаря их превосходным собраниям, которые они пополняли многие годы, а затем передали в дар, и их щедрым пожертвованиям Национальная галерея в Вашингтоне входит в число лучших музеев мира.

Т. 19. Ханс Холляйн (1934-2014)

Авторы: Капустина И.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 1. Государственный Эрмитаж

Авторы: Пуликова Л.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

Главный ансамбль Эрмитажа, расположен в центре Санкт-Петербурга. Все постройки ансамбля являются памятниками русской архитектуры XVIII и XIX веков. Датой основания Эрмитажа принято считать 1764, когда императрица Екатерина II приобрела 225 произведений западноевропейских художников. В Эрмитаже есть и своя сокровищница - Галерея драгоценностей, созданная в XVIII веке при Екатерине II, состоящая из Золотой и Бриллиантовой кладовых. В экспозиции музея показано развитие мирового искусства с каменного века до конца XX столетия. В залах Эрмитажа можно познакомиться с культурой Месопотамии и античной Греции, увидеть древнеегипетские мумии, собрание римского скульптурного портрета.

Т. 1. Русская кухня

Авторы: Киреева Т.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2010 год

Советском Союзе главными блюдами русской кухни были колбаса и бутерброд с сайрой. Впрочем, рестораторы тоже, как могли, поддерживали национальный колорит. Появилось множество блюд с названиями типа "мясо по-старорусски" или "свинина китежская". Общее у них было то, что подавали их в горшочках. Сегодня-то с русской кухней всё более-менее наладилось. Можно, собственно, ничего особо не готовить. Собрать по-быстрому русский стол - дело нехитрое. Капустки квашеной, огурчиков солёных, грибочков по мисочкам разложил; селёдочки с лучком нарезал, картошечки отварил, зеленью её присыпал... А если временем располагаете - почитайте эту книгу. Тут много таких рецептов, на которые не жалко ни времени, ни сил.Приятного вам чтения и приятного аппетита!

Т. 1. Франческо Бартоломео Растрелли

Авторы: Фоменко С.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2014 год

Основание Северной Венеции — Санкт-Петербурга —  пришлось на время господствующего в искусстве стиля барокко. Переход от сдержанного раннего барокко к его пышному и торжественному варианту произошел в петербургской архитектуре в 1740-х годах. Этот перелом был связан с воцарением императрицы Елизаветы Петровны и блестящим взлетом творчества Франческо Бартоломео Растрелли — наиболее яркого представителя так называемого елизаветинского барокко. До сегодняшнего дня неоспоримыми символами Санкт-Петербурга являются грандиозный Зимний дворец, роскошный Смольный собор и, конечно же, архитектурные ансамбли великолепных пригородов: Петергофа с его торжественной помпезностью и Царского Села с романтическим умиротворением.

Т. 20. Корейская кухня

Авторы: Пак Хен Сун
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

Кто жил в СССР в 80-е годы, тот поймёт. Сразу вспомнятся пластиковые бутылочки диковинного в ту пору соевого соуса из Корейской Народно-Демократической Республики с этикетками, на которых было трогательное обращение, начинавшееся словами "Добрым покупателям!". И ещё там была рекомендация этот соус "добавлять помаленьку всем блюдам вместо соли". Так в жизни советских людей появился соевый соус. А чуть позже - первые сведения о корейской кухне, в которой соевый соус будто бы играет огромную роль, поскольку добавляется буквально "всем блюдам". Даже острой корейской морковке и ещё более острой капусте кимчхи.

Т. 20. Лев Николаевич Кекушев (1862-1917)

Авторы: Нащокина М. В.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 20. Рейксмузеум

Авторы: Кравченко И.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2012 год

Что же это за музей такой? Здесь преобладает, естественно, голландское искусство его золотого, XVII века. И все оно, от малых голландцев с их уютными домиками и двориками до сияющей вершины по имени Рембрандт, интересовалось земной жизнью в любых ее проявлениях. Светского искусства в Рейксмузеуме больше, чем религиозного: утвердившаяся в Голландии протестантская религия, кальвинизм, отрицала украшение храмов, и художники направили свои силы на живописание окружавшей действительности, что называется, "пошли в народ".Сегодня в Рейксмузеуме помимо картин хранятся скульптура, графика, предметы декоративно-прикладного искусства, большой отдел занимает искусство Азии. Более миллиона экспонатов охватывают период от Средневековья до ХХ века. Но самым знаменитым, пожалуй, остается "Ночной дозор": сколько ни снимай кино со спецэффектами, лучше Рембрандта не сделаешь.

Т. 21. Галерея Академии. Флоренция

Авторы: Кравченко И.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2012 год

В 1563 во Флоренции под покровительством великого герцога Тосканского Козимо I Медичи его придворный архитектор и художник, строивший здание Уффици, Джорджо Вазари, а также живописец Аньоло Бронзино, скульптор и зодчий Бартоломео Амманати создали первую в Европе Академию художеств. В ней задавали тон немногие мастера, приближенные к правителю, а также те, чье творчество было бесспорной художественной вершиной, как Микеланджело Буонарроти. Когда-то он вошел в число одаренных юношей, которые с пользой проводили время в ныне не существующем саду Сан-Марко, устроенном при дворе Лоренцо Великолепного, предка Козимо I: там были выставлены античные статуи, а скульптор Бертольдо ди Джованни копировал их, попутно обучая молодежь ремеслу ваятеля. Это был прообраз будущей Академии.Ядром живописной коллекции стали картины, собранные прежней Академией, со временем к ним присоединились алтарные образы из монастырей и других религиозных организаций, упраздненных сначала Леопольдом, а затем Наполеоном Бонапартом. Тогда собрание Галереи пополнилось множеством первоклассных картин, некоторые из них впоследствии были отправлены в другие музеи, но такие шедевры, как "Благовещение" Лоренцо Монако или "Оплакивание Христа" Джованни да Милано, до сих пор находятся здесь. Это примеры ранней итальянской живописи, уникальное собрание которой включает в себя произведения мастеров от эпохи дученто (1200-е) до первой половины кватроченто (1400-е) и дает возможность понять, из чего выросло Возрождение. Вершиной же ренессансного искусства является "Давид" Микеланджело.

Т. 21. Молдавская кухня

Авторы:
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

В Молдавии восхитительно готовят овощи. Что они делают из перца, помидоров и баклажанов - это же просто фантастика! А какие у них супы на домашнем квасе! А мясные блюда! Знаете ли вы, что такое мититей или чигири? Потерпите, скоро узнаете. Опять же выпечка: вертуты с сыром, мясом, капустой, грибами или десертные - с яблоком или тыквой. Если будете готовить и вам понравится, поднимите бокальчик молдавского вина за наше здоровье (если найдёте). А мы - за ваше.

Т. 21. Оскар Нимейер (1907-2012)

Авторы: Геташвили Н. В., Геташвили Н.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 22. Ван Шу (род 1963)

Авторы: Коновалова Н.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 22. Венгерская национальная галерея

Авторы: Гомберг Н., Перова Д.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2012 год

Если сравнивать с другими великими музеями (Лувром, например, или Эрмитажем), Венгерская национальная галерея в Будапеште очень молода. Она была создана в 1957 и с тех пор является одним из крупнейших художественных собраний страны. Но зато в ней хранятся произведения, выполненные венгерскими художниками и скульпторами начиная еще со времен Средневековья.

Т. 22. Татарская кухня

Авторы:
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

В татарской кухне что ни блюдо, то история. Шулпа, куллама, чумар - это всё оттуда, из глубины веков. А выпечка - эчпочмаки, перемячи, кыстыбыи.... Татарская кухня - она словно привет из детства, когда любимым лакомством были пирожки, приготовленные бабушкой. Потом вырос человек, уже без бабушки, без её пирожков, перешёл на другую диету, одни воспоминания остались. А в татарской кухне пирожки остаются с человеком на всю жизнь. И жизнь от этого становится лучше, а человек - добрее.

Т. 23. Белорусская кухня

Авторы:
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

Народная белорусская кухня - она прежде всего для людей работящих, много времени отдающих физическому труду и потому обладающих хорошим аппетитом. Чтобы наесться - так уж как следует, и через каждый час за добавкой не бегать. Но неправильно было бы говорить о белорусской кухне только как о средстве утолить голод. Неправильно и обидно. Да, нет там особых изысков по части украшения блюд - гуся в виде дракона никто вам делать не станет (не Китай всё-таки), но зато это будет очень вкусный гусь. И колбаса будет с виду вполне обычная, но вы не верьте этой обманчивой простоте, отрезайте кусок потолще, берите краюху хлеба... Кстати, хлеб в Белоруссии такой, что его в другие края в качестве подарка возят. Драники, колдуны, мачанка - всё это вы научитесь готовить по нашей книге. Но особо обратите внимание на самый последний рецепт: крамбамбуля. Правда ведь, ласково звучит? А штука, между тем, ой какая забористая!

Т. 23. Сезар Пелли (род. 1926)

Авторы: Маевская М.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 23. Чикагский художественный институт

Авторы: Майкапар А.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2012 год

"Собирать, сохранять и интерпретировать произведения искусства высочайшего качества, представляющие различные мировые художественные традиции, вдохновлять и просвещать людей, руководствуясь высокими этическими стандартами гуманизма" - вот с какими целями создавался Чикагский художественный институт - один из крупнейших музеев Соединенных Штатов Америки.

Т. 24. Вальтер Гропиус (1883-1969)

Авторы: Тарханова С.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Т. 24. Вьетнамская кухня

Авторы: Нгуен Динь Дык
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

Если подойти к делу с мужской точки зрения, можно сказать, что вьетнамская кухня - как хорошая жена. Или умная любовница, имеющая серьёзные виды на данного мужчину. В каждый конкретный момент она именно такая, какой вы, мужчина, хотите её видеть. Вьетнамцы - народ очень восприимчивый по кулинарной части. У французов многому научились. Вьетнамские багеты да круассаны не хуже, чем в Париже будут. Под кофе по-вьетнамски очень даже неплохо идут. Кофе - со сгущёнкой. Нашим нравится. У наших, кстати, как сами вьетнамцы говорят, они научились готовить жареную картошку. Картошку во Вьетнаме в отличие от других стран Юго-Восточной Азии выращивают уже несколько веков. Но в основе вьетнамской кухни, конечно, никакая не картошка, а самый что ни на есть рис. Его варят, жарят, парят, из него готовят разные напитки, делают лапшу. В общем - вывод один: с вьетнамской кухней надо познакомиться поближе. Такая возможность у вас теперь есть, можете приступать.

Т. 24. Музей изящных искусств

Авторы: Майкапар А.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2012 год

Бостонский музей изящных искусств — один из крупнейших художественных музеев США — был основан в 1870. По величине собрания он занимает второе место среди музеев Северной и Южной Америки, здесь хранится более миллиона экспонатов: выдающиеся образцы скульптуры Древнего Египта, Греции и Рима, средневекового искусства Китая, Индии и стран Азии. Коллекция японской керамики не имеет себе равных за пределами Японии. Музей владеет богатым собранием европейской и американской живописи и декоративного искусства. Здесь представлена самая обширная за пределами Парижа коллекция картин Клода Моне.

Т. 25. Арабская кухня

Авторы:
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2011 год

Вот уж о чём мы, по идее, должны знать всё, так это об арабской кухне. В Египте, небось, все бывали, да не по одному разу. А кто-то и до Туниса добирался. Есть такие, кто и в менее популярные среди наших туристов края заезжал. И ведь не голодали там, питались так, что потом по полгода лишний отпускной вес сбрасывали. А вот вспомните-ка название хоть одного египетского или тунисского кушанья. То-то и оно. А всё почему? Да потому, что умудрились проявить преступное равнодушие к чудесам местной кухни.

Т. 25. Людвиг Мис ван дер Роэ (1886–1969)

Авторы: Русева В.
Издательство: Комсомольская правда|Директ-Медиа, 2015 год

Вход на сайт